de al75 » Sam 14 Juin 2008 20:03
Tu peux téléphoner pour demander s'ils ont des plats sans gluten ou caséine. J'ai jamais procédé comme ça. Généralement une viande avec des légumes, ou une salade, c'est facile à trouver.
Si tu ne peux pas téléphoner avant, sur place, il faut que le serveur soit serviable, connaisse bien la carte et sache parler français. C'est malheureusement pas souvent le cas dans les restos asiatiques ou indiens à Paris. Le plus difficile, c'est le dessert, parce que là, à par le sorbet, y'a pas grand chose...